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Respetar y preservar el medio ambiente cobra cada vez más importancia en la comunidad que quiere tomar decisiones responsables e informadas, pero carece de herramientas que se lo permitan. Entre ellas, está el simple acto de elegir qué comer en un restaurant. Nuestra propuesta establece la formación de una red voluntaria de restaurantes sustentables, que incorporen prácticas responsables en su gestión de recursos, residuos, compras convirtiéndose en protagonistas en la transición hacia alcanzar los Objetivos del Desarrollo Sustentable. En este contexto, proponemos desarrollar una app que permita mostrar el accionar responsable de la red estimando la huella de carbono, la huella de agua y la huella ecológica de los platos que ofrecen sus integrantes. De manera tal, el consumidor además de conocer el precio, podrá conocer el impacto de su consumo.

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Mendoza

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Desde hace unos cuántos años me pregunto hasta qué punto incide en nuestra salud aquello que comemos y cómo lo comemos? Creo que esta idea nos puede ayudar a tomar conciencia y responsabilidad por nosotros y las generaciones futuras. Que el sector gastronómico pueda disponer de ella y colaborar seriamente en el cuidado del medio ambiente y la salud de quienes habitamos el único planeta que tenemos disponible para vivir. Todo Suma.

07/10/17 03:26

Ojalá se desarrolle esta app y el sector gastronómico se comprometa con el proyecto... un paso más para cuidar el ambiente, la ciencia y tecnología a favor de la naturaleza es un avance que debemos apoyar!

05/10/17 14:25

Muy interesante. Una idea para realizar y difundir!!!!

05/10/17 14:13

Buenisimo

05/10/17 10:49

Excelente proyecto!!!!!

05/10/17 10:41

Exitos

05/10/17 10:38

Excelente! Tanto como para concientizar y como herramienta para tomar decisiones hacia un mundo mejor!

05/10/17 04:03

Excelente propuesta,para que tomemos conciencia y responsabilidad de nuestro impacto en el planeta...éxitos! !!

05/10/17 02:39

Muy buena idea!!

05/10/17 02:18

La información de nuestro consumo y su residuo va a favorecer nuestra responsabilidad como ciudadanos y nos va a ayudar a educar a nuevas generaciones. Ojalá puedan hacer efectivo este proyecto

05/10/17 02:09

Muy buena propuesta

05/10/17 01:57

Excelente!

05/10/17 01:55

Me encantó la idea!! Excelente!

05/10/17 01:39

Cambio climático vamos!!!!

05/10/17 01:37

Excelente propuesta.

05/10/17 01:33

Excelente iniciativa, que entre todos contribuyamos a un accionar responsable y a un consumo sustentable.

05/10/17 01:32

Muy buena propuesta!

05/10/17 01:28

¡¡Muy bueno!!

05/10/17 01:22

Muy buena propuesta!

05/10/17 01:15

Excelente propuesta !

05/10/17 01:15

Excelente idea!!!

05/10/17 00:51

Genial

05/10/17 00:49

Muy bueno!

05/10/17 00:46

La idea es excelente!! Hay que seguir apostando por la sustentabilidad, y por la concientizacion de la gente para que tomen buenas decisiones!!

05/10/17 00:39

Muy buena idea!! Es bueno saber el impacto de li que uno come

05/10/17 00:23

Me parece genial que se pueda conocer cuanto impacta nuestra manera de comer

05/10/17 00:21

Excelente idea!

05/10/17 00:20

Buenísimo!!!!

05/10/17 00:06

Genial idea

05/10/17 00:00

Excelente

04/10/17 23:55

Muy buena iniciativa!!genial

04/10/17 23:54

Excelente

04/10/17 23:43

Muy interesante!!!

04/10/17 23:43

Me parece interesantisimo y sumamente interesante

04/10/17 23:39

Excelente idea! a seguir creciendo!

04/10/17 23:35

excelente iniciativa!!!

04/10/17 23:34

Brillante idea!!! Cuántas cosas de nuestra vida cotidiana generan un impacto en el ambiente que la mayoría de las veces no lo sabemos. Éxitos Bar !!!

04/10/17 20:54

La información siempre es importante para tomar decisiones. Una app que permita saber qué tan perjudicial (o no) es para el ambiente lo que comemos, es un paso interesante en el compromiso personal para lograr una sociedad mejor

04/10/17 00:54

Es importante el proyecto ya que nos dispone a ocuparnos de nuestro ambiente y nos hace responsables de su cuidado. Saber cómo impacta cada decisión que tomamos y despertar esa conciencia colectiva, es fundamental en esta sociedad que vive apurada y muchas veces desinteresada de algo tan valioso que es el lugar que da vida y cobijo a todos los seres vivos .

04/10/17 00:48

Muy Buena e interesante esta propuesta! Es importante involucrarnos y ser responsables. Apoyamos y valoramos que gente se dedique a buscar el bien común y el cuidado del agua.- Muchos éxitos!!!

04/10/17 00:40

Muy buena propuesta!!!! Hay cosas que uno no tiene en cuenta y contribuyen mucho!!!

03/10/17 22:28

Excelente propuesta! Necesitamos involucrarnos todos en esto y sumarnos al cuidado de nuestro hermoso planeta que está tan castigado!!!!

03/10/17 21:58

Excelente propuesta!!!

03/10/17 19:48

Es una propuesta excelente para conocer el impacto de nuestras decisiones en un restaurante.

03/10/17 18:45